Салат с рукколой и горбушей



Ингредиенты:

Горбуша консервированная — 150 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Яблоко — 1/2 шт.
Руккола — по вкусу
Масло оливковое — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Лимонный сок — по вкусу

Способ приготовления: 
  1. Измельчить горбушу.
  2. Добавить кукурузные зерна, нарезанное яблоко и мелкорубленую рукколу.
  3. Заправить салат маслом, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
  4. При подаче (по желанию) полить лимонным соком.