Горячий бутерброд



Ингредиенты:

Хлеб — 2 ломтика
Ветчина, грудинка или карбонад — 2 кусочка
Сыр — 1 пластинка
Помидор — 2 кружочка
Молоко — 4–5 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — щепотка

Способ приготовления: 
  1. Ветчину, грудинку или карбонад слегка обжарить с обеих сторон, выложить на один ломтик хлеба.
  2. Сверху положить помидор, сыр и накрыть вторым ломтиком.
  3. Яйцо взбить с молоком и немного посолить — это кляр.
  4. Обмакнуть бутерброд в кляр, обжарить до золотистой корочки.